Falsche Lende
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Magerer Cut zum Braten
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22,00€/kg
Sehr magerer Cut zum Braten
Die falsche Lende ist ein Teilstück der Keule. Wir empfehlen dazu frische Bohnen, sowie Knödel mit einer Rotweinsoße als Beilage.
Da beim Braten mehr Röstaromen freigesetzt werden, eignet sich ein kräftiger, trockener Rotwein wie zum Beispiel ein Cabernet Sauvignon, oder ein Tempranillo hervorragend zu diesem Gericht.
- Optimal zum Braten
- 100% regionale Zutaten