Kontakt / Bestellungen

Fon 06232 753-68
Fax 06232 753-72
info@pferdemetzgerei-stamm.de

Öffnungszeiten

Mo - Mi geschlossen
Do - Fr 08:00 – 18:00 Uhr
Sa 08:00 – 13:00 Uhr

Standort

Pferdemetzgerei Stamm
Lauergasse 17
67346 Speyer

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Pferdemetzger aus Tradition

Seit über vier Generationen bieten wir Ihnen täglich eine frische und hochwertige Auswahl an Pferdewurst- und Pferdefleisch-Spezialitäten. Durch die traditionelle Überlieferung der hauseigenen Rezepte und fachgerechte Beratung haben wir höchste Kundenzufriedenheit erreicht.

Alle unsere Produkte sind selbst hergestellt:

Pferde-Roastbeaf, Pferde-Filetsteak, Pferde-Sauerbraten, Pferde-Käseknacker, Pferde-Salami, Pferdewurst-Aufschnitt und die bekannten „Pferde-Koscher“.

Wir laden Sie herzlich ein, uns in unserem Ladengeschäft in Speyer zu besuchen und sich selbst von unserer Qualität zu überzeugen. Wir freuen uns auf Sie!

Nur das Beste der Region

Zur Herstellung, Weiterverarbeitung und Reifung des reichhaltigen Sortiments werden ausschließlich ausgesuchte Tiere regionaler Herkunft und beste Zutaten auf höchstem Niveau verarbeitet. Umweltverträglichkeit und Qualitätssicherung wird bei uns besonders groß geschrieben! Wir beziehen keine Tiere aus osteuropäischen Ländern, Massentierhaltung oder genveränderte Rohware.
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Wir sind für Sie da

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Ausgezeichnete Qualität

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Seit vier Generationen

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich über die Herkunft unserer Tiere zu informieren. Zögern Sie daher nicht, unser geschultes Fachpersonal an der Theke zu befragen. Der Ursprung unserer Waren ist lückenlos rückzuverfolgen.

Ausgezeichnete Qualität

Das Wohlergehen der Tiere steht bei uns an oberster Stelle! Denn nur durch eine artgerechte Haltung und Fütterung erreicht man qualitativ hochwertigen Geschmack.

Unser Metzgereibetrieb wurde von der Fachzeitschrift „Der Feinschmecker“ zu den „500 besten Metzgern“ Deutschlands ausgezeichnet. Für sein besonderes Gespür im Umgang mit Schlachtpferden wurde Franz Stamm von der Deutschen Vereinigung zum Schutz des Pferdes e.V. mit dem Gütesiegel „Das blaue Pferd“ ausgezeichnet.
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Auszeichnungen, auf die man stolz sein kann, da sie anerkennen, dass die im Laufe der Generationen entwickelte handwerkliche Leistung die richtige ist. Damit Fleisch-Liebhaber unsere Produkte unbeschwert genießen können, führen wir ein akribisches Hygiene- und Qualitäts-Management und stetige Kontrollen durch.

Eine Pferdemetzgerei
stellt sich vor

Die Pferdemetzgerei Stamm ist in der Region seit Generationen ein Begriff. Viele Speyerer und vor allem Kunden von dies- und jenseits des Rheins wissen die gleichbleibende Qualität und Frische unserer Waren schon lange zu schätzen.

Von Franz Stamm zu Ende des 19. Jahrhunderts gegründet, wird das Geschäft nun in der vierten Generation vom gleichnamigen Urenkel in alter Familientradition weitergeführt.

Hierbei wird besonderer Wert auf einen weitestgehend schonenden Umgang mit den Schlachtpferden gelegt.

Unsere Schlachttiere werden von uns selbst im Umkreis von maximal 100 km eingekauft.

Kommen Sie vorbei und probieren und genießen Sie unser reichhaltiges Angebot!
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Unser freundliches Fachpersonal

Metzgermeister

Buchhaltung / Verkauf

Verkauf

Auszubildender

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