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Die Pilzwurst ist Lyonerwurst mit einer zusätzlichen Pilzeinlage. Wem also die typische Lyoner zu einseitig ist, ist hier genau richtig. In dünnen Scheiben ist sie optimal als Brotbelag geeignet.
Pferdefleisch, Schweinespeck, Pilze, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz, Stabilisator E 450a, Konservierungsstoffe, Gewürze, Geschmacksverstärker EG21, Antioxidationsmittel E300L, frischer Knoblauch, Frischziebel